BOUFFE MÉDIA

Un article qui vous mettra l’eau à la bouche ! Voici une collaboration avec le réputé magazine Bouffe Média, dans lequel je présente le Chef Fabrizio Caprioli et sa délicieuse cuisine de l’Italie du Nord-Est ! L’adresse vedette: BARCOLA BISTRO Pour lire l’article complet: Chef 2.0 à Montréal

TASTE TREKKERS | CAFÉS

Voici une autre collabo pour Taste Trekkers, dans laquelle j’écris sur la merveilleuse Troisième vague à Montréal, celle qui a fait bien des heureux, en particulier les caféinomanes assumés 🙂 Les adresses vedettes: FALCO CAFFÈ ITALIA PIKOLO ESPRESSO BAR SAINT-HENRI MICROTORRÉFACTEUR MYRIADE Pour lire l’article complet: The Top 5 Independent Coffee Shop in Montreal

TASTE TREKKERS | BRUNCH

Une collaboration pour le magazine anglophone web Taste Trekkers, dans laquelle je vous conseille fortement cinq adresses pour bruncher de façon décadente à Montréal! Les adresses vedettes: CHEZ RÉGINE SPARROW VIEUX VÉLO LE FABERGÉ PROHIBITION Pour lire l’article complet: Top five brunch spots in Montreal

La mousse parfaite et inspirante de cinq cappuccinos à Montréal

Montréal ne remerciera jamais assez la Troisième vague, celle qu’on associe au déploiement fleurissant des cafés indépendants et leur succès retentissant auprès des buveurs de café occasionnels, ou compulsifs (présente!).  Cette vague qui a sauvagement fait concurrence aux grandes chaînes telles que Starbucks et Second Cup. Celle qui a fait connaître « l’art du latte » et développer les compétitions des plus…